الحنونة
مؤسسة الموقع
 عدد الرسائل : 77
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 11/06/2008
 | موضوع: حلوى التمر  السبت يونيو 14, 2008 10:35 am | |
|
تمر/ 50حبة
زبدة / ملعقتان كبيرتان
حب الهيل (مطحوناً) ملعقة كبيرة
بسكويت / 10 قطع
مسحوق جوز الهند / 5ملاعق كبيرة
انزع نوى حبات التمر و ادعكها بمسحوق حب الهيل جيداً حتى تتماسك.
ثم جهّز عجينة التمر لتخلطها مع الزبدة.
استمر في دعك التمر مع الزبدة حتى يتجانس العجين.
بعد أن أصبح العجين متجانساً و متماسكاً و طرياً، تستطيع الآن أن تضيف قطع البسكويت المكسّرة.
نضيف قطع البسكويت المكسّرة، ونعود لدعك العجين مرة أخرى، لكن بقوة أكبر، إلى أن يتجانس العجين، وتختفي بداخله قطع البسكويت.
قطّع العجين إلى كرات صغيرة بحجم اللقمة أو اللقمتين.
غطِّ الكرات بمسحوق جوز الهند، و رتبها لتصبح جاهزة للتقديم.
صحة و عافية
| |
|
وما توفيقي إلا بالله
نائب مؤسس الموقع
 عدد الرسائل : 120
العمر : 38
الموقع : www.ala7ebah.com
تاريخ التسجيل : 11/06/2008
| | موضوع: رد: حلوى التمر السبت يونيو 14, 2008 4:35 pm | |
| تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين | |
|
شيخة المزاين
الادارة
عدد الرسائل : 157
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 13/06/2008
| | موضوع: رد: حلوى التمر السبت يونيو 14, 2008 4:37 pm | |
| تسلميين اختي مره سوييته وطلع حلوووو ان سويته مره ثانيه بيبه لج تذوقينه  | |
|
m.3skro
الادارة
عدد الرسائل : 118
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 11/06/2008
| | موضوع: رد: حلوى التمر الأحد يونيو 15, 2008 1:09 am | |
| تسلمين اختي ع النوضوع والوصفه الروعه | |
|
حداوية كووول
بطل جديد
عدد الرسائل : 36
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 14/06/2008
| | موضوع: رد: حلوى التمر الأحد يونيو 15, 2008 3:35 pm | |
| تسلمين أختي ع الطبخة
عساج عالقوة | |
|
